ナツハゼの実は、日本の里山に自生する酸味があって美味しい果実です。ブルーベリーの6倍のアントシアニンが含まれており、特に血液の浄化や疲労回復に効果を発揮すると言われています。
　今回のプログラムは、ナツハゼの実を摘むところから、火をおこしてジャムをつくるところまで、一緒に体験できる内容になっています。火のおこし方は、案内人がレクチャーするので初心者でも安心です。自然豊かなグリーンパーク都路で、心も体も元気になりましょう！