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麹で美活 今日から使えるnda焙直伝レシピ
実は福島が日本一の麹使用料を誇ります。発酵食品を少しでも皆さんが日常に取り入れて身近なものにしてほしくて活用法やアレンジレシピを教えちゃいます。驚くほど簡単な発酵体験を通して日々をあと一つ丁寧にしませんか。麹を使った発酵調味料作り⇒発酵調味料の活用レシピ⇒実食、の盛沢山のプログラムをご用意しました。市販の塩麴や醤油麹の活用法も含め今日からできる麹調味料の使い方をお伝えします。当日作ったものは各自お持ち帰りいただきます。
注意事項
当日は動画での撮影はご遠慮ください。
案内人
nda焙 橋本妙子 篠﨑加奈
集合場所
nda焙カフェ
〒963-4312
福島県田村市船引町船引字舘柄３３
船引ギフトプラザ真裏。のぼりが目印。
駐車場：無料有
お店の前に駐車場があります。
最寄りバス停名：舘柄前
申し込み・問い合わせ先
お米と発酵 cafe＆shop nda焙
0247‐61‐5116
info@ndanda.net
※メールの場合は参加人数・ご連絡先のご記入をお願い致します。
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2024/10/21(月) 10:00 〜 12:00
- 予約開始
- 2024/08/30 12:00
- 予約終了
- 2024/10/17 14:55
- 料金
- 3,000円
- 定員
- 3 / 10 人
- 最少催行
- 5人
- 備考
-
エプロン・三角巾（髪を覆えるもの）・手拭き用タオルをご持参ください。
当日作った麹調味料、レシピをお持ち帰りいただきます。
お子様（未就学児）の同伴はご遠慮ください。
第2回
- 実施日時
- 2024/11/11(月) 10:00 〜 12:00
- 予約開始
- 2024/08/30 12:00
- 予約終了
- 2024/11/08 14:55
- 料金
- 3,000円
- 定員
- 3 / 10 人
- 最少催行
- 5人
- 備考
-
エプロン・三角巾（髪を覆えるもの）・手拭き用タオルをご持参ください。
当日作った麹調味料をお持ち帰りいただきます。
お子様（未就学児）の同伴はご遠慮ください。
第3回
- 実施日時
- 2024/11/18(月) 10:00 〜 12:00
- 予約開始
- 2024/08/30 12:00
- 予約終了
- 2024/11/15 14:55
- 料金
- 3,000円
- 定員
- 0 / 10 人
- 最少催行
- 5人
- 備考
-
エプロン・三角巾（髪を覆えるもの）・手拭き用タオルをご持参ください。
当日作った麹調味料をお持ち帰りいただきます。
お子様（未就学児）の同伴はご遠慮ください。