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羊飼いが熱血解説、きになるキャンプ場で史上最高のラム肉をいかが?
ラム肉。それは、仔羊の肉。
あなたは、日本で育った、しかも冷凍されたことのない、新鮮な仔羊の肉を食べたことはありますか?
ふんわり柔らかくみずみずしくて、肉汁の中に甘味を感じる…
その甘みと一番に相性が良い山塩を振ることで旨みとして完成します。
最初は美味しい焼き具合を解説し、そののち皆様自分で焼いてもらいます。好きな焼き具合を探してください。
食べるラム肉に関しては、鮮度によって全く違うということを感じられると思います。
おひとりさま300gご用意してございます。
味は牧場主おススメの塩のほかに、田村市でおなじみのタレをご用意してあります。
注意事項
屋外でバーベキュー様式にて提供しますので、煙の臭いがついても良い服装にしてください。
キャンプ場で行うため、歩きにくい靴やケガをしやすい靴(ピンヒールやサンダルなど)は、けがの原因となりますのでお控えください。予期せぬ石ころやくぼみもあります。
足元には十分にお気をつけください。
案内人
きになるキャンプ場(アニマルフォレストうつしの森)
2016年から田村市船引町の東端・移地区で牧場を開牧。
鶏卵や羊肉の一貫生産のほか、イベントやキャンプ場などもあり、「ヒトも放牧」を提唱。
集合場所
きになるキャンプ場(アニマルフォレストうつしの森)
〒963-4541
福島県田村市船引町上移字上道135-1
2024年開催は畜場スケジュールに準拠します。
うつしの森は標高550mのちょっと高原地帯です。
この時期は寒くなっているので、温かい上着または服装にてお越しください。
※雨天時には、屋根のあるブースがありますのでそちらにご案内します。
また、直前の天候によっては悪路になることもたまにありますので、登山靴や長靴も推奨しております。
お車でお越しの際はきになるキャンプ場内駐車スペースをご案内します。
駐車場:無料有
4WD推奨
整備に努めますが、悪路になる場合もあるため
申し込み・問い合わせ先
アニマルフォレストうつしの森
animalforest.fukushima@gmail.com
メールにて
お名前、電話番号、連絡先(メールアドレスなど)、参加人数、をご記入の上
お申し込みください。
牧場、動物仕事と運転が基本ですので返信も一日程度余裕をもってくださると助かります。
(運転中や出先ですぐに返事できないなどあるため)
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2024/11/02(土) 11:00 〜 14:00
- 予約開始
- 2024/08/17 15:00
- 予約終了
- 2024/10/28 22:00
- 料金
- 5,500円
- 定員
- 15 / 15 人 (満員)
- 最少催行
- 10人
- 備考
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