あぶくまのそばのうまさをぜひ知ってほしい。

田村のそばは、香り豊かでそばのうまみもしっかりしており、有名な会津のそばに負けずとも劣らないと評価されています。

田村市の手打ちそばときわ会には、全国のそば道段位を認定する全麺協認定のそば打ち名人が10名以上いて、日々そば道を極めるべく研鑽を積んでいます。

「水回し」、「こね」、「のし」、「切り」、「ゆで」、キャンぱくでは、そば打ち名人たちがそば打ちの技を一から教えますので、みなさんでもうまいそばを打ってもらえます。

うちたて、きりたて、ゆでたてのそばの味をお楽しみください。

〇当日は、その場でそばを味わうとともに、お土産に200ｇ程度お土産に打ったそばもお付けします。

〇持ち物

・タオル３本

・三角巾

・エプロン

※指輪は外していただきます。