ラム肉。それは、仔羊の肉。

あなたは、日本で育った、しかも冷凍されたことのない、新鮮な仔羊の肉を食べたことはありますか？

ふんわり柔らかくみずみずしくて、肉汁の中に甘味を感じる…

その甘みと一番に相性が良い山塩を振ることで旨みとして完成します。

最初は美味しい焼き具合を解説し、そののち皆様自分で焼いてもらいます。好きな焼き具合を探してください。

食べるラム肉に関しては、鮮度によって全く違うということを感じられると思います。

おひとりさま300ｇご用意してございます。

味は牧場主おススメの塩のほかに、田村市でおなじみのタレをご用意してあります。

屋外でバーベキュー様式にて提供しますので、煙の臭いがついても良い服装にしてください。

キャンプ場で行うため、歩きにくい靴やケガをしやすい靴（ピンヒールやサンダルなど）は、けがの原因となりますのでお控えください。予期せぬ石ころやくぼみもあります。

足元には十分にお気をつけください。